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Der Arbeitskreis Hörner tragende Kühe
Kühe ohne Hörner?

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Früher
erkannten die Bauern an schönen Hörnern ein Zeichen für
gute Gesundheit und Leistungsfähigkeit einer Kuh. Deshalb
gehörten harmonisch ausgebildete Hörner zum Zuchtziel der
Bauern. Sie waren stolz auf schöne Hörner bei ihrem Vieh.
Dadurch wurden Kühe mit Hörnern zum unverwechselbaren
Kennzeichen einer viehreichen Region, besonders hier im Allgäu und
im Brauchtum.
Mit der Einführung des Laufstalls ging man wegen zunehmender
Rationalisierung Gewinnmaximierung und der befürchteten
Verletzungsgefahr dazu über, Rinder zu enthornen. |
Nicht alle Bauern heißen diese Entwicklung gut. So entstand
innerhalb des Bio-Rings Ende 1998 ein selbstständig agierender
Arbeitskreis Hörner tragende Kühe, der aufzeigen möchte, das Viehhaltung mit behornten Kühen durchaus möglich ist.
Die erste Veröffentlichung des Arbeitskreises: Die Kuh und ihre Hörner
sorgte für viel Wirbel. In ganz Deutschland, auch in den
Alpengebieten der Schweiz und Österreich, findet die
Broschüre großes Beachtung.
Seit kurzem erhältlich: Heft 2: Die Kuh braucht ihre Hörner!
Beide Hefte können über den Bio-Ring bezogen werden.
Bei Bestellungen für die Schweiz wenden Sie Sich bitte an info@alpsicht.ch
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Die Kuh und ihre Hörner
Erfahrungen und Untersuchungen
In ihrer ersten Broschüre kommen die Landwirte selbst zu Wort und
vertreten ihre Ansichten und Meinungen. Aus eigenen Erfahrungen und
Erlebnissen berichten die Bauern, warum es so wichtig ist, das die Kuh
ihre Hörner behält. Sehr schöne Erzählungen
über das Verhalten der Tiere in der Herde und zum Menschen
verleihen der Broschüre einen Zauber, dem man sich nur schwer
entziehen kann.
Preis: 2 Euro (Schutzgebühr)
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Die Kuh braucht ihre Hörner!
Weiterführende Untersuchungen
In Heft 2 veröffentlicht der Arbeitskreis die Ergebnisse
weiterführender Untersuchungen mit behornten und unbehornten
Kühen. Zusätzliche Beobachtungen und Erzählungen der
Autoren runden die Broschüre ab.
Preis: 3 Euro (Schutzgebühr )
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Laufställe für horntragende Milchkühe
FibL-Merkblatt
Die erfolgreiche Haltung horntragender Milchkühe im Laufstall ist möglich. Sie erfordert jedoch Haltungsbedingungen, die dem artgemäßen Verhalten bestmöglich Rechnung tragen. Managementmaßnahmen, die eine stabile und ruhige Herde fördern, tragen das ihre dazu bei, Verletzungen zu vermeiden. Das Merkblatt fasst die Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Beobachtung horntragender Kühe im Laufställen und Erfahrungen aus der Praxis zusammen und bietet konkrete Empfehlungen für Stallbau und Management.
Die 20-seitige Broschüre gibt es in der Geschäftsstelle.
Preis: 7 Euro zuzüglich Porto (Schutzgebühr )
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Handbemalte Hörnertontafeln zu bestellen !!
Die Hörner - Krone der Kuh
Durchmesser ca. 32cm
zu bestellen bei:
Boschenhof KG
Boschen 4
88299 Friesenhofen
Tel./Fax: 07567-273
Preis: 40 Euro + Porto
Für Kunden aus der Schweiz: Alpsichtverlag: info@alpsicht.ch
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Andeer ist anders
Ein Film von Bertram Verhaag (Dokumentarfilm 45 min., DVD)
Die Alp, die Kühe und der Käse sind das Leben von Martin
Bienerth. Der Journalist und Fotograf hat seit seinem 20. Lebensjahr
jeden Sommer als Hirte und Senner auf Schweizer Alpen verbracht. Er
betreibt heute mit seiner Frau Maria, eine kleine Biokäserei in
Andeer in Graubünden.
Preis: 14,90 Euro zuzüglich Porto
[Anfordern]
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Die traurige Geschichte von den glücklichen Kühen
Ein Film von Bertram Verhaag (Dokumentarfilm 15 min., DVD)
Zur Allgäuer Braunviehkuh gehören zweifellos Hörner.
Schöne Hörner waren ein Zeichen für gute Gesundheit und
Leistungsfähigkeit einer Kuh.
Wir besuchen den Bio-Bauern Alfons Notz im Allgäu, den Senner,
Dichter und Fotografen Martin Bienerth auf einer Schweizer Alm. Sie
informieren uns über Rangordnung in der Kuhherde,
Mensch-Tier-Beziehungen, Striegeln und Namensgebung etc....
Wir lernen, die Kuh wieder als etwas Ganzes zu sehen: Was ist
artgerechte Tierhaltung bei Kühen - was haben Kühe für
Bedürfnisse, damit sie gesunde, nahrhaft Milch geben?
Preis: 10 Euro zuzüglich Porto
[Anfordern]
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Sollten Sie Interesse an diesem Thema haben und wenn Sie uns in unserer
Arbeit unterstützen möchten oder einfach nur Ihre Meinung uns
mitteilen wollen, so wenden Sie Sich doch an den Bio-Ring Allgäu,
der als Anlaufstelle für den Arbeitskreis "Hörner tragende
Kühe" arbeitet.
Schicken Sie uns doch eine E-Mail:
info@bioring-allgaeu.de
© Bio-Ring Allgäu e.V., erstellt von Fischer K.
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