Informationen über den Bio-Ring Allgäu e.V.

Der Bio-Ring Allgäu e.V. wurde am 1. Juli 1987 in Kempten gegründet.
Grundlegender Zweck des gemeinnützigen Vereins ist es, dem ökologischen Landbau den notwendigen Stellenwert zu geben, neue Vetriebswege zu erschließen, den Verbraucher zu informieren, sowie zur Steigerung der Attraktivität der Kulturlandschaft Allgäu beizutragen.

Der Bio-Ring setzt sich hierbei mit allen Interessensgruppen zusammen.
Daraus ergibt sich eine enge Zusammenarbeit des Bio-Rings mit den Anbauverbänden des ökologischen Landbaus wie Bioland, Demeter und Naturland, mit staatlichen Beratern in den Landwirtschaftsämtern und Biobauern im Umkreis von Kempten. Ebenso arbeiten wir mit Naturkostläden, lokale Supermarktketten, den Städten, in denen wir Biomärkte abhalten, Naturschutzverbände und Interessensgruppen zusammen.

Öffentlichkeitsarbeit im Supermarkt: hier macht der Bio-Ring Werbung für eine biologische, regionale Produktreihe.

Einen großer Anteil unserer Arbeit nimmt die Verbraucherinformation und Öffentlichkeitsarbeit für die ökologische Landwirtschaft in Anspruch.
Hierbei versuchen wir dem Verbraucher den biologischen Landbau näher zu bringen.
Das geschieht mittels persönlichen Gesprächen in Supermärkten, die neben herkömmlichen Produkten auch Bio-Produkte vertreiben, mit der Teilnahme an diversen Umweltmessen und Veranstaltungen in unserem Einzugsgebiet und mit unseren Publikationen, die der Presse vorgestellt und allen Interessierten angeboten werden.

Auf Umweltmessen und Informationsveranstaltungen dabei: der Bio-Ring mit seinem Informationsstand.

Neben Verbrauchern sind auch noch 350 Landwirte aus den Allgäuer Landkreisen und aus allen Anbauverbänden im Bio-Ring Mitglied.Regelmäßig kommt eine Liste aller Allgäuer Biobauern heraus, in der wir die Adressen und Produkte der einzelnen Bauernhöfe veröffentlichen.

Daneben erscheint mehrmals im Jahr unsere Vereinszeitschrift, in der wir die aktuelle Entwicklung beleuchten und über bestimmte Betriebe berichten. So erschienen bereits Hefte über Biokäsereien, Geflügelhaltung, Bio-Heimlieferdienste, Hofläden und Broschüren unserer Arbeitskreise.

Direktvermarktende Landwirte sind Mitglieder des Bio-Rings. Regelmäßig berichten wir in unseren Publikationen über unsere Bio-Vermarkter.

Im Frühling und im Herbst organisiert und veranstaltet der Bio-Ring in verschiedenen Städten Bio-Frühjahrs- und Bio-Herbstmärkte, auf denen unsere Landwirte ihre Produkte verkaufen.
Wir bemühen uns, dem Verbraucher eine Vielfalt an Produkten zugänglich zu machen.
An Produkten finden Sie hier alle Arten von Käse, saisonales Gemüse, Wurstwaren, Getreide, Eier, aber auch Naturkleidung oder Dinkelkissen. (je nach Marktteilnehmer). Und Sie haben das gute Gewissen, daß alles biologisch erzeugt worden ist, nach den Richtlinien der Anbauverbände.

Deftige Schmankerln finden Sie auf unseren Biomärkten, z.B. wie hier "Kesselfleisch"! Schauen Sie einfach einmal vorbei und genießen Sie die angebotenen Gaumenfreuden!

Immer wieder eine Attraktion: "Krauthobeln" auf bestimmten Bio-Herbstmärkten. Kaufen Sie hier Ihr Weißkraut gleich gehobelt. Am Vormittag noch auf dem Feld, abends von Ihnen fertig konserviert.

Herbstzeit - Erntezeit. Gerade unsere Bio-Herbstmärkte eignen sich hervorragend, sich mit Vorräten an lagerfähigen Gemüse für den Winter einzudecken. Erstklassige Ware in Bio-Qualität - was wünscht man sich mehr?

Einkaufen und sich mit saisonalen Biogemüse versorgen, Freunde treffen, nette Leute kennenlernen, sich informieren, Bio-Wein kosten - alles auf unseren Bio-Märkten! Die nächsten Termine erfahren Sie bei uns.